Il 6° rating Foodinsider.it realizzato in collaborazione con Slow Food Italia non ha prodotto dati rassicuranti. In un anno segnato dalla pandemia di Covid-19, anche l’alimentazione scolastica ha risentito pesantemente della nuova…
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Io resto a casa e preparo la pizza con i tutorial del maestro D’Ascanio
Il maestro pizzaiolo Armando D’Ascanio, fresco elogio dal prestigioso albo dei pizzaioli, mette a disposizione di donne, mamme e uomini, la propria conoscenza sull’arte bianca. L’ascolano ha pubblicato dei tutorial su come…
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L’oliva ascolana è scomposta su teglia
Il maestro pizzaiolo Armando D’Ascanio presenta l’oliva ascolana scomposta. Una nuova forma di pizza contemporanea con tutto il sapore della tradizione ascolana. Il simbolo culinario di un territorio è presentato in chiave…
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A Montedinove si celebra la Mela Rosa
Nel weekend del 2 e 3 novembre 2019 a Montedinove si torna a celebrare la Mela Rosa dei Monti Sibillini. Un frutto antico dalle esclusive doti salutistiche ed organolettiche, che coniuga territorio,…
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Festival dell’oliva ascolana DOP
Dal 9 al 19 agosto nel centro storico di Ascoli Piceno in scena il Festival dell’oliva ascolana DOP nel mondo “Ascoliva“. Come ogni anno si sussegueranno incontri, laboratori e altri eventi per…
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Carbonella Fest
Amici per la Gola insieme alla Fondazione Cassa di Risparmio di Ascoli Piceno (Masterplanterremoto) organizzano il Carbonella Fest, un festival per chi ama mangiare con il sorriso sulle labbra. Un festival per…
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La teglia al gusto del Piceno
I sapori e le tradizioni locali esaltano una pizza in teglia che da vent’anni viene servita ad Ascoli Piceno, in un piccolo locale nei pressi dell’anfiteatro romano, zona Porta Romana. Dal 1999,…
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È tutto un altro fritto
Fritto Misto è uno dei più importanti eventi italiani dedicati al cibo che vi accompagna da quattordici anni in un piacevole viaggio nel mondo del fritto, dei suoi sapori, dei suoi colori,…
